生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状况区(qū)别，有散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶生菜(cài)一般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃(chī)的。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什么是咸的等问题，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子(zi)常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜(cài)能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或(huò)做汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养分利用率，也能够保存(cún)生菜的杰(jié)出口感，可是(shì)也(yě)或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生菜和结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适(shì)生(shē流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点ng)吃，而散叶生(sh流量是gb大还是mb大，gb和mb谁大一点ēng)菜(cài)一般(bān)用作菜肴垫底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生(shēng)菜应(yīng)该是(shì)叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或(huò)许(xǔ)会有农药(yào)、化肥的残留(liú)，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学物质。

挑选生菜的(de)好办法 有(yǒu)什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该首选叶片较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的(de)生菜成(chéng)长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形(xíng)状挑选，在(zài)保(bǎo)证(zhèng)叶(yè)片较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶(yè)片的厚度，应挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄(jì)存一段(duàn)时间后(hòu)，生(shēng)菜(cài)的色(sè)彩就会变成青(qīng)黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(sè)的生(shēng)菜。

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